2026 · 有機生產
593畝茶園，把有機種進日常
茶的故事先發生在土地上。2026年度有機生產認證涵蓋593畝茶園，以及巖茶、紅茶、白茶毛茶的植物生產。眼前的一芽一葉，連接着茶園的四季，也連接着做茶人對種植的長期堅持。
從土地開始認識有機
山地茶園裏，茶樹與周圍的植被共同經歷季節變化。認識一片茶，不能只看包裝上的名字，還要知道它從哪裏生長。593畝有機生產認證範圍，把這份認識落在具體的土地與茶類上：巖茶、紅茶、白茶毛茶，分別有可以查閲的生產依據。
一芽一葉，連接茶園四季
茶園實拍留下鮮葉與茶樹的生長形態；生產證書留下種植範圍和有效日期。兩種記錄放在一起，一種讓人看見土地，一種讓人核對有機生產。茶樹認養所要建立的連接，也從這裏出發：關心一棵樹的生長，先理解它所在的茶園。
有機之路，繼續走向加工
種植是茶的起點，鮮葉之後還有製茶。與有機生產相接的，是武夷巖茶與武夷紅茶的有機加工認證。沿着土地、鮮葉與成茶讀下去，一份品質不再只是形容詞，而是一段有具體環節、可以逐項瞭解的來路。